En 100 g (Gramos) de batata, cruda, en bruto (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) hay 0.96 g de La glucosa (dextrosa).

taza, cubos camote, 5" de largo gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

batata, cruda, en bruto (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)

batata, cruda, en bruto (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en batata, cruda, en bruto (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) se enumeran a continuación.

Agua	77.28 g	77.28	g	77.28%
La energía (calorías)	86 kcal	86	kcal
Energía (julios)	359 kJ	359	kJ
Proteína	1.57 g	1.57	g	1.57%
lípido total (grasa)	0.05 g	0.05	g	0.05%
Ceniza	0.99 g	0.99	g	0.99%
Hidratos de carbono, por diferencia	20.12 g	20.12	g	20.12%
Fibra, dietética total	3 g	3	g	3%
Azúcares, total de	4.18 g	4.18	g	4.18%
sacarosa	2.52 g	2.52	g	2.52%
La glucosa (dextrosa)	0.96 g	0.96	g	0.96%
Fructosa	0.7 g	0.7	g	0.7%
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Almidón	12.65 g	12.65	g	12.65%
Calcio, Ca	30 mg	30	mg	0.03%
Hierro, Fe	0.61 mg	0.61	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg	0.02%
El fósforo, P	47 mg	47	mg	0.05%
Potasio, K	337 mg	337	mg	0.34%
Sodio, Na	55 mg	55	mg	0.06%
Zinc, Zn	0.3 mg	0.3	mg
Cobre, Cu	0.151 mg	0.151	mg
El manganeso, Mn	0.258 mg	0.258	mg
El selenio, Se	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.4 mg	2.4	mg
tiamina	0.078 mg	0.078	mg
Riboflavina	0.061 mg	0.061	mg
La niacina	0.557 mg	0.557	mg
Ácido pantoténico	0.8 mg	0.8	mg
La vitamina B-6	0.209 mg	0.209	mg
El folato, el total de	11 µg	11	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	11 µg	11	µg
El folato, DFE	11 µg	11	µg
La colina, el total de	12.3 mg	12.3	mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	709 µg	709	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	8509 µg	8509	µg
Caroteno, alfa	7 µg	7	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	14187 IU	14187	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, gamma	0 mg	0	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg	0.01	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.8 µg	1.8	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.018 g	0.018	g	0.02%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.018 g	0.018	g	0.02%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g	0	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.001 g	0.001	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.001 g	0.001	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.001 g	0.001	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.014 g	0.014	g	0.01%
18: 2 indiferenciada	0.013 g	0.013	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
Los fitoesteroles	12 mg	12	mg	0.01%
triptófano	0.031 g	0.031	g	0.03%
treonina	0.083 g	0.083	g	0.08%
isoleucina	0.055 g	0.055	g	0.06%
leucina	0.092 g	0.092	g	0.09%
lisina	0.066 g	0.066	g	0.07%

Nutrientes en batata, cruda, en bruto (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)